lunes, 28 de julio de 2008

MAS CUENTOS Y MAS PANES !!!





El sábado 26 de julio, nuevamente en El Jardín de los ángeles, se armó la amasada...
Comimos panes rellenos de tomate, albahaca y muzzarella, de roquefort; panes integrales de avena y pebetes de curry; contamos cuentos de amor, de humor y de vida... y compartimos lo que amamos con nuestros amigos.
GRACIAS, Elena, Violeta, Rosita y Juan!!!

jueves, 24 de julio de 2008

CUENTOS AMASADOS "2"


Este sábado 26 de julio a las 19.30 hs, los esperamos en el Jardín de los ángeles para escuchar más Cuentos amasados y por supuesto degustar unos panes...
Habrá panadería abierta, como otras veces...
Si quieren hacer pedido con anticipación, mucho mejor!! Si no, veremos lo que hay sobre la mesa.

Av. Corrientes 1680 piso 1º - Capital Federal

Entrada libre, salida a la gorra

TODO LO RECAUDADO ES PARA SOLVENTAR EL PROYECTO CAMINANDOCUENTOS... Y SE VIENE LA ÚLTIMA PARTE!!!!!!!!!!!

LOS ESPERO

sábado, 5 de julio de 2008

VISITA AL MOLINO HARINERO GARCIA





Caminandocuentos, visitó el Molino Harinero García, en el pueblo de San José de Jachal en la provincia de San Juan.

Fuí invitada por el Profesor José Casas, quién está realizando un trabajo de investigación sobre la vida de los molinos en la zona, ya que fue una zona triguera que contó con cinco molinos.

Disfruté plenamente, de una recorrida, guiada por Lucio Mellea, trabajador del molino y vecino de la zona, quién me mostró con una sonrisa plena cada rincón de ese palacio de harina.

Según él mismo dijo, "tuvieron suerte" el agua llegó ayer a la noche, ya que hace 15 días que no teníamos agua.

El molino funciona en forma hidráulica, accionado por una gran rueda, que hace mover una serie de poleas, que convierten cada grano de trigo que allí ingresa en harina blanca y criolla (integral) y afrecho.

Por supuesto, me llevé un poco, de las tres e hice unos panes riquísimos con queso y aceitunas, en casa de Guillermo y Miriam, en San Juan...